圣诞老人杯子蛋糕

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终于迈入2020年的最后一个月 意味着圣诞就要来了 为了庆祝节日，这次我们特意 制作了无糖版“圣诞老人杯子蛋糕” 一起来看看怎么做的吧

圣诞老人杯子蛋糕的用料

蛋黄 60g 爱乐甜零卡糖 50g
色拉油 50g 牛奶 50g
低粉 64g 蛋白 120g
柠檬汁 6g 奶油芝士 50g
淡奶油 100g

圣诞老人杯子蛋糕的做法

圣诞老人杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

低筋面粉和玉米淀粉混合拌匀
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

牛奶、植物油混合搅拌
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄、爱乐甜零卡糖混合搅拌
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

把2倒入3中，混合后一起倒入1中，混合搅拌，面糊就完成啦
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清里加入爱乐甜零卡糖，打发
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

把打发好的蛋白，加一些在面糊中，搅拌
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

把拌好的面糊倒回剩余的蛋白里，搅拌
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入杯子蛋糕模具中，烤箱170度烤20分钟
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

奶油芝士、淡奶油、爱乐甜零卡糖一起混合打发
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

装入裱花袋中，装饰
圣诞老人杯子蛋糕的做法图解11

步骤11

超好看有没有

圣诞老人杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 爱乐甜 编写，未经授权不得转载

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