发糕

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好久没做了有点手生了哈哈，偶尔做下还是挺受欢迎的。不用揉面不用粘手，超级简单

发糕的用料

面粉 500克 酵母 5克
糖 2小勺 盐 1克
温水 适量

发糕的做法

发糕的做法图解1

步骤1

将面粉，酵母，糖，盐，鸡蛋都放一起，鸡蛋可以提前搅散
发糕的做法图解2

步骤2

蛋液和面粉先搅匀
发糕的做法图解3

步骤3

加温水，先少量加入，边搅匀，水要一点一点加不要着急
发糕的做法图解4

步骤4

搅至粘稠面糊，不要搅成酸奶那么希。
发糕的做法图解5

步骤5

取一容器底部刷油
发糕的做法图解6

步骤6

盖好保鲜膜，放温暖处或蒸锅内醒发至两倍大
发糕的做法图解7

步骤7

醒发好上面洒点蔓越莓干，葡萄干（也可以放面里）中火上汽，35分钟，闷3-5分钟
发糕的做法图解8

步骤8

还不错呦，想不想吃
发糕的做法图解9

步骤9

好大一块，很宣软
发糕的做法图解10

步骤10

用发糕拍个照，还挺好看呢

发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

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