红枣红糖快手发糕

精品
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不用发酵、不用等,只要那么搅一搅,适合厨房所有段位的,快手开花发糕就欧啦。

发糕的用料

低粉 200g 泡打粉 5g
红糖 50g 红枣 8个
开水 170g左右

发糕的做法

红枣红糖快手发糕的做法图解1

步骤1

食材。
红枣红糖快手发糕的做法图解2

步骤2

红糖倒入开水中。
红枣红糖快手发糕的做法图解3

步骤3

搅拌至彻底溶解。
红枣红糖快手发糕的做法图解4

步骤4

红枣切成小粒。
红枣红糖快手发糕的做法图解5

步骤5

泡打粉加入低粉中。
红枣红糖快手发糕的做法图解6

步骤6

然后把切好的红枣放进去。
红枣红糖快手发糕的做法图解7

步骤7

再加入红糖水。
红枣红糖快手发糕的做法图解8

步骤8

搅拌成如图中的这种厚浆糊状就可以,很稀的不行哦。
红枣红糖快手发糕的做法图解9

步骤9

舀入任意模具中。
红枣红糖快手发糕的做法图解10

步骤10

开水上锅,蒸20分钟。
红枣红糖快手发糕的做法图解11

步骤11

为什么会开花,就是因为用了泡打粉,换句话说,要想开花,就必须要用泡打粉,用酵母发的不会开花的哦。
红枣红糖快手发糕的做法图解12

步骤12

完成。
红枣红糖快手发糕的做法图解13

步骤13

完成。

发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-23

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