腊肠鸡蛋炒饭

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一个人在家最不愿的就是炒菜做饭了[黄金薯R]今天分享一道无敌好吃的腊肠鸡蛋炒饭， 粒粒分明，口口留香，懒人必备，超级好吃!做法巨简单，喜欢的千万别错过哦~ *食材: 米饭1碗、腊肠1根、鸡蛋1个、胡萝卜半个、青瓜半根、香葱2根 *步骤: 1.腊肠切片，胡萝卜黄瓜切丁，葱切碎 2..米饭中加1勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖，抓拌均匀备用 3.鸡蛋打散，锅中起油，倒入鸡蛋煎熟盛出再放入腊肠煎炒一会，加胡萝卜、青瓜丁翻炒至断生，加入米饭翻炒，加入鸡蛋加适量盐撒上葱花翻炒均匀即可。

腊肠鸡蛋炒饭的用料

冷米饭 1盘 腊肠 2根
鸡蛋 1个 葱 3根
生抽 2羹 盐 少量
油 适量 胡萝卜 半根
黄瓜 半根

腊肠鸡蛋炒饭的做法

腊肠鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，腊肠切片，胡萝卜黄瓜切丁，葱切碎
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

米饭中加勺生抽
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加勺酱油
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加勺蚝油
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加勺白糖
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

抓拌均匀
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

热油炒熟鸡蛋装盘
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤8

炒香腊肠
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤9

倒入胡萝卜丁
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解10

步骤10

倒入黄瓜丁翻炒
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解11

步骤11

加入米饭翻炒
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解12

步骤12

倒入鸡蛋翻炒
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解13

步骤13

加少许盐撒上葱花翻炒均匀即可
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解14

步骤14

色香味俱全
腊肠鸡蛋炒饭的做法图解15

步骤15

米饭粒粒分明，超好吃

腊肠鸡蛋炒饭的烹饪技巧

配菜可根据自已喜好添加。口味重的还可加辣酱或辣椒炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 明月的美食厨房 编写，未经授权不得转载

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