少女心蝴蝶结面包

少女心蝴蝶结面包

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云端的海
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当家里还剩半个火龙果，我又不爱吃的时候，怎么办？那就做成火龙果面包吧。香香甜甜太好吃啦！

少女心蝴蝶结面包的用料

火龙果汁 80克 高筋面粉 220克
细砂糖 48克 黄油 25克
酵母 3克 盐 3克

少女心蝴蝶结面包的做法

少女心蝴蝶结面包的做法图解1

步骤1

1.把火龙果果肉用破壁机打成汁
少女心蝴蝶结面包的做法图解2

步骤2

2.除黄油外所有材料放入厨师机低速揉成团
少女心蝴蝶结面包的做法图解3

步骤3

3.成团后继续揉至厚膜
少女心蝴蝶结面包的做法图解4

步骤4

4.加入黄油，低速揉，也可以把面团切成5份再放进去揉
少女心蝴蝶结面包的做法图解5

步骤5

5.继续揉出薄的手套膜
少女心蝴蝶结面包的做法图解6

步骤6

8.分成8份滚圆静置10分钟
少女心蝴蝶结面包的做法图解7

步骤7

9.压扁切一切
少女心蝴蝶结面包的做法图解8

步骤8

10·这样叠起来
少女心蝴蝶结面包的做法图解9

步骤9

11.请看仔细
少女心蝴蝶结面包的做法图解10

步骤10

12.完成
少女心蝴蝶结面包的做法图解11

步骤11

13.烤箱放一盘热水，36°发酵60分钟
少女心蝴蝶结面包的做法图解12

步骤12

14.取出发酵好的面包，撒上面粉，烤箱175度预热10分钟，放入面包，盖上锡纸，15分钟就烤好啦

少女心蝴蝶结面包的烹饪技巧

这个蝴蝶结面包我只发一次，只静置一次，大大的节约了时间。大家快来试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-05

©本菜谱的做法由 云端的海 编写，未经授权不得转载

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