美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋

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使用美国薯饼制作富含碳水化合物的健康优质早餐三明治。

美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的用料

美国三角薯饼 12块 鸡胸肉 2块
生菜叶 适量 鸡蛋 3个
黄彩椒 2个 奶酪 50克
牛奶 50毫升 蜂蜜 5克
小青柠 4个 柠檬 半个
胡椒粉 3克 盐、生抽、橄榄油 适量

美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法

美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材,鸡胸肉切厚片,生菜叶洗净掰成小片,鸡蛋取全蛋液打散,黄彩椒洗净切片,奶酪切碎,青柠,洗净后对半切开,柠檬挤出少许柠檬汁。
美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡胸肉加生抽、盐、蜂蜜、胡椒粉、柠檬汁抓匀后腌制20分钟。
美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法图解3

步骤3

全蛋液加牛奶、盐混合均匀。
美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法图解4

步骤4

空气炸锅或烤箱设置200摄氏度,放入美国三角薯饼炸制12分钟。
美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法图解5

步骤5

平底锅倒入少许橄榄油烧热,倒入全蛋液轻轻推动锅铲待鸡蛋慢慢凝固,期间放入奶酪碎推匀后盛出。
美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法图解6

步骤6

平底锅倒入少许橄榄油烧热,放入黄彩椒两面煎至微焦后盛出,原锅放入鸡胸肉煎熟。
美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的做法图解7

步骤7

用长竹签以美国三角薯饼、生菜叶、鸡胸肉、黄彩椒、三角薯饼的顺序将食材串起摆放入盘,配上奶酪鸡蛋,放上小青柠即可。

美国薯饼三明治配奶酪鸡蛋的烹饪技巧

薯饼不需要解冻,直接烘烤即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-07

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