美国薯球焖饭

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一碗焖饭融合土豆、鲜虾与蔬菜的美味，鲜香可口，就算用作宴客菜肴也毫不逊色。

美国薯球焖饭的用料

大米 120克 美国冷冻小薯球 100克
鲜虾 若干 口蘑 30克
西葫芦 50克 生抽 少许
盐、橄榄油、清水 适量

美国薯球焖饭的做法

美国薯球焖饭的做法图解1

步骤1

准备食材。
美国薯球焖饭的做法图解2

步骤2

美国冷冻小薯球用刀身按压一下，放入倒有少许橄榄油的平底锅煎至两面金黄后盛出。
美国薯球焖饭的做法图解3

步骤3

大米放入锅中，放上口蘑、西葫芦，调入盐，淋上少许生抽，注入适量清水拌匀。
美国薯球焖饭的做法图解4

步骤4

放入煎好的美国冷冻小薯球、鲜虾，盖上锅盖，大火煮开后转小火焖煮至熟即可。

美国薯球焖饭的烹饪技巧

薯球不需要解冻，直接煎即可。食材为4人份，可根据情况调整。薯球自带调味，因此不需要放入许多调味品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-07

©本菜谱的做法由 美国马铃薯 编写，未经授权不得转载

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