金汤肥牛

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Felicitas。
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自己各种方式融合自创的，不放辣椒也适合不吃辣的，比较鲜

金汤肥牛的用料

肥牛 200克 白菜/金针菇 适量
大小葱都行 2根 蒜瓣 3个
小葱 1根 番茄 1–2个
小米辣、青椒 2个 香菜 1根
盐 2克 胡椒粉 1勺

金汤肥牛的做法

金汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备步骤:肥牛可焯下水、白菜切丝、番茄切丁方便熬出汁水、青椒小米辣葱切段、蒜片、香菜段
金汤肥牛的做法图解2

步骤2

热锅烧油爆炒葱蒜炒白菜
金汤肥牛的做法图解3

步骤3

备用白菜炒下加点盐比较入味
金汤肥牛的做法图解4

步骤4

少油炒出番茄，炒软烂出汁后适量水煮开
金汤肥牛的做法图解5

步骤5

加入白菜煮两分钟
金汤肥牛的做法图解6

步骤6

铺上肥牛撒点胡椒粉，肥牛煮熟差不多撒点青红椒加点盐就可以起锅了
金汤肥牛的做法图解7

步骤7

撒上香菜或葱完成

金汤肥牛的烹饪技巧

金针菇可替换白菜，根据个人口味可加点酸菜啥的，自己调整哈，想放啥都可以，只要味道自己喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-11

©本菜谱的做法由 Felicitas。 编写，未经授权不得转载

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