山药杏仁球

山药杏仁球

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樱桃姐的姑姑
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山药杏仁球简直是既养生又好吃的小糕点了吧~喜欢糕点的小伙伴不可以错过哦~

山药杏仁球的用料

山药 1根 面粉 适量
蛋黄 2个 酵母粉 适量
糖 适量 杏仁 适量
黑芝麻 适量

山药杏仁球的做法

山药杏仁球的做法图解1

步骤1

山药洗净去皮
山药杏仁球的做法图解2

步骤2

山药切成段
山药杏仁球的做法图解3

步骤3

切好的山药放在锅里，水开蒸5分钟
山药杏仁球的做法图解4

步骤4

蒸好的山药放入碗中压成泥
山药杏仁球的做法图解5

步骤5

碗中加入酵母粉、白糖、面粉、蛋黄抓拌均匀揉成面团
山药杏仁球的做法图解6

步骤6

把面团分成一个又一个的小团
山药杏仁球的做法图解7

步骤7

盖膜，醒发30分钟
山药杏仁球的做法图解8

步骤8

醒发好的小面团放在烤盘上，面团上放上黑芝麻和杏仁
山药杏仁球的做法图解9

步骤9

放入烤箱，200度烤15分钟
山药杏仁球的做法图解10

步骤10

撒上糖粉完成啦~

山药杏仁球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-12

©本菜谱的做法由 樱桃姐的姑姑 编写，未经授权不得转载

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