杜仲巴戟猪腰汤

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杜仲巴戟猪腰汤当中有很多滋补药材,比如杜仲,巴戟,党参,沙参,红枣,玉竹,猪腰都是很常见的,这几种药材一起炖,具有温补肾阳的功效,作为日常的滋补是对身体有好处的。

杜仲巴戟猪腰汤的用料

猪腰 一个 猪尾 一条
杜仲 适量 巴戟 适量
红枣 适量 党参 适量
玉竹 适量 沙参 适量
熟地 适量 食用盐 适量

杜仲巴戟猪腰汤的做法

杜仲巴戟猪腰汤的做法图解1

步骤1

杜仲,巴戟,党参,沙参,玉竹,红枣,熟地各适量洗净备用
杜仲巴戟猪腰汤的做法图解2

步骤2

猪尾一条切块(也可不放)
杜仲巴戟猪腰汤的做法图解3

步骤3

猪腰用清水多洗几遍能有效去除表面的污垢,血水等。
杜仲巴戟猪腰汤的做法图解4

步骤4

剔去猪腰上的筋膜(不会剔可叫卖肉老板剔掉),然后切花刀(或随意切)
杜仲巴戟猪腰汤的做法图解5

步骤5

所有食材放入砂锅
杜仲巴戟猪腰汤的做法图解6

步骤6

注入适量清水炖40分钟
杜仲巴戟猪腰汤的做法图解7

步骤7

放入适量的食用盐调味,滋补美味的杜仲巴戟猪腰汤即可出锅

杜仲巴戟猪腰汤的烹饪技巧

猪腰一定要处理好,这点很重要,猪腰剔去筋膜,才能去除腥味,加以滋补的药材才能炖出美味的猪腰汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-15

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