鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤

鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤

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冬季用鸽子煲汤最好，一鸽胜九鸡。 此汤的具有：健脾养胃，化痰理气，滋阴补肾，清肝明目，抗肿瘤，活血化瘀，增强体质的功效。 多喝汤水对身体好。
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鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的用料

扇骨 200g 老鸽子 一个
猴头菇（干） 2个 羊肚菌 20克
日本元贝 一个 鲍鱼 6个
生姜 3片

鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的做法

#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的做法图解1

步骤1

日本元贝提前用水泡发，水不要倒掉用来煲汤。 猴头菇提前一小时泡发，多洗几次直到水不发黄。 羊肚菌用水泡十分钟，再用盐面粉抓洗，再洗干净，因为有很多沙。 鲍鱼刷洗干净，鲍鱼壳刷洗干净和鸽子一起焯水。 扇骨和鸽子焯水。 姜切片。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的做法图解2

步骤2

全部准备好后一起放进压力锅选择煲汤功能，出锅前加盐调味加点香芹即可。 也可以用砂锅煲两个小时。
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的做法图解3

步骤3

野生羊肚菌汤太美味啦
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的做法图解4

步骤4

鲍鱼壳也要一起煲汤哦
#甜蜜暖冬，“焙”感幸福#鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的做法图解5

步骤5

猴头菇养胃好食材。

鸽子扇骨元贝鲍鱼野生羊肚菌猴头菇汤的烹饪技巧

煲汤最简单又营养，就是准备工序有点繁琐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 亚亚御膳房 编写，未经授权不得转载

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