丸子青菜汤

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小如waqi
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丸子青菜汤的用料

五花肉 300克 北豆腐 150克
鸡蛋 1个 葱生抽耗油盐 适量
十三香鸡精淀粉 2-3克 香菇胡萝卜 适量
青菜柿子虾仁贝柱 适量 食用油 适量

丸子青菜汤的做法

丸子青菜汤的做法图解1

步骤1

香菇胡萝卜葱切碎，打一个鸡蛋，半块豆腐
丸子青菜汤的做法图解2

步骤2

加耗油盐鸡精十三香淀粉拌匀，粘腻状态，不然下锅容易
丸子青菜汤的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切碎炒出汁，加入虾仁贝柱加水烧开
丸子青菜汤的做法图解4

步骤4

开锅用勺子把豆腐泥放到锅里，先试试散不散，散就加淀粉
丸子青菜汤的做法图解5

步骤5

油菜切碎放锅里，加入适量盐一点点点点生抽出锅前加鸡精

丸子青菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-16

©本菜谱的做法由 小如waqi 编写，未经授权不得转载

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