咖啡豆腐布朗尼

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坤坤的女孩儿
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咖啡豆腐布朗尼无糖无油，是一道减肥期间可以吃的甜品，吃起来软fufu，中间很湿润，有一种微微的豆香，还有咖啡的味道，无意中还会吃到核桃香香的，表面的杏仁片烤出来微微脆，嚼起来很香，小小一块，自己一个人吃一整个也不会有负担

咖啡豆腐布朗尼的用料

鸡蛋 1个 老豆腐 150g
可可粉 5g 黑咖啡粉 2g
黑麦粉 10g 泡打粉 2g
水 40g 核桃
杏仁片

咖啡豆腐布朗尼的做法

咖啡豆腐布朗尼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入盆中，用电动打蛋器打发至发白浓稠
咖啡豆腐布朗尼的做法图解2

步骤2

加入豆腐，继续搅打均匀
咖啡豆腐布朗尼的做法图解3

步骤3

烤箱200度预热 筛入粉类继续拌匀
咖啡豆腐布朗尼的做法图解4

步骤4

加入水，搅打均匀
咖啡豆腐布朗尼的做法图解5

步骤5

拌入核桃仁
咖啡豆腐布朗尼的做法图解6

步骤6

倒入铺了油纸的烤盘中，表面撒杏仁片
咖啡豆腐布朗尼的做法图解7

步骤7

轻震烤盘，放入预热好的烤箱180度20-25分钟
咖啡豆腐布朗尼的做法图解8

步骤8

出炉啦
咖啡豆腐布朗尼的做法图解9

步骤9

香喷喷
咖啡豆腐布朗尼的做法图解10

步骤10

软fufu

咖啡豆腐布朗尼的烹饪技巧

老豆腐口感比较扎实，豆香浓，可以换成内酯豆腐，如果换成内酯豆腐，可以减少水的用量 如果不喜欢苦苦的感觉，不追求低热量，可以加点糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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