冬季进补 | 炖猪jio

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冬季进补 | 炖猪jio的用料

猪腿 半个 老抽 一勺
生抽 适量 蚝油 适量
冰糖 少许 桂皮 小块
八角 半个 各种香料 少许
姜蒜 适量 黄豆酱 1.5勺
黄豆 小半碗

冬季进补 | 炖猪jio的做法

冬季进补 | 炖猪jio的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解2

步骤2

猪蹄加姜料酒焯水
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解3

步骤3

焯水后洗干净。
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解4

步骤4

烧油炒糖色
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解5

步骤5

炒香
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解6

步骤6

转入炖锅
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解7

步骤7

加水，加老抽生抽蚝油、黄豆、黄豆酱。炖到稀溜耙
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解8

步骤8

开吃
冬季进补 | 炖猪jio的做法图解9

步骤9

吃

冬季进补 | 炖猪jio的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 西西的减脂餐 编写，未经授权不得转载

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