一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅

一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅

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艾么日食记
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以前说实话真的不喜欢吃鸡翅，总觉得有股怪味道，心里往外的排斥。不过我这几次做的鸡翅，真的刷新了我对鸡翅的印象，我觉得只要方法找对了，不爱吃的东西也会变得很好吃！

可乐鸡翅的用料

鸡翅 8-10只 可乐 500ml
姜蒜 适量 白芝麻 适量

可乐鸡翅的做法

一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅划几刀，方便入味，我觉得焯完再划也行，否则不太好洗，个人建议哈！
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加姜和料酒去腥。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

焯好捞出备用。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

冲洗一下，上面会有浮沫。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

放油锅中，煎到两面金黄。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

放姜和蒜炒出香味。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

加适量可乐，没过即可。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

一勺生抽、一勺老抽调味上色，炖一会，至汤汁减少。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

加盐、鸡精和十三香。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

大火收汁。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

最后撒点白芝麻。
一口秒鸡翅超级过瘾—可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

一口一个，超级过瘾哈哈！

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-18

©本菜谱的做法由 艾么日食记 编写，未经授权不得转载

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