圣诞树番茄红烩牛肉酱意面

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一年一度的圣诞节又快到了，用好侍番茄红烩给孩子做个圣诞大餐吧。

牛肉酱意面的用料

好侍番茄红烩 半块 牛肉泥 100克
意面 200克 洋葱 1/4个
胡萝卜 1段 西兰花 半个
芝士片 1片 生粉 1勺
料酒 1勺 生抽 1勺

牛肉酱意面的做法

圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解2

步骤2

牛肉泥加1勺生粉、1勺料酒、1勺生抽搅拌均匀后腌制10分钟左右。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解3

步骤3

水开后下入少许盐放入意面煮约十分钟左右，煮到没硬芯就可以了。根据意面的粗细灵活把握煮制时间。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解4

步骤4

煮熟后捞出过冷水，沥干水分备用。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解5

步骤5

煮面的过程先将西兰花切块，胡萝卜用模具刻出花型。水开了焯烫一下捞出过冷水。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解6

步骤6

将洋葱切碎。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解7

步骤7

起锅烧热油倒入洋葱碎煸炒出香味。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解8

步骤8

倒入牛肉用锅铲压散炒熟。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解9

步骤9

锅里放入适量清水后将半块番茄红烩也放进去，搅散后大火烧开。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解10

步骤10

多搅动几次，煮到汤汁浓稠即可。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解11

步骤11

倒入意面用筷子拌匀即可，使每根意面都裹上料汁。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解12

步骤12

搅拌均匀后碾磨上少许黑胡椒提香。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解13

步骤13

将西兰花休整一下摆成圣诞树的样子，用胡萝卜压的花装饰。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解14

步骤14

最后将意面摆放在圣诞树的下面，胡萝卜点缀一下。用好侍赠送的模具在芝士片上印出圣诞系列的图案装饰。
圣诞树番茄红烩牛肉酱意面的做法图解15

步骤15

是不是充满了圣诞的气息，也成了孩子眼中的惊喜！意面就像土壤一样给予圣诞树充足的养分，像极了妈妈对孩子的爱。

牛肉酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-18

©本菜谱的做法由 琳哒琳哒 编写，未经授权不得转载

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