圣诞树蛋糕塔

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圣诞树蛋糕塔的用料

鸡蛋 2个 糖 20克
牛奶 120克 低筋面粉 110克
抹茶粉 5克 泡打粉 3克
黄油 15克 淡奶油 适量
糖 适量 草莓 1盒
蓝莓 1盒

圣诞树蛋糕塔的做法

圣诞树蛋糕塔的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
圣诞树蛋糕塔的做法图解2

步骤2

加入20克糖和120克牛奶，混合均匀
圣诞树蛋糕塔的做法图解3

步骤3

加入110g低筋面粉，5克抹茶粉，3克泡打粉，混合均匀至无颗粒状后，加入15克融化的黄油，混合均匀
圣诞树蛋糕塔的做法图解4

步骤4

平底锅不用放油，舀入一勺面糊，中小火煎至表面开始冒泡后
圣诞树蛋糕塔的做法图解5

步骤5

翻面煎1分钟左右，继续煎下一个(下一个小一点，以此类推)
圣诞树蛋糕塔的做法图解6

步骤6

放烤架上晾凉
圣诞树蛋糕塔的做法图解7

步骤7

淡奶油分3次加糖，打发至硬性发泡，挤入打发好的奶油，装饰上草莓和蓝莓
圣诞树蛋糕塔的做法图解8

步骤8

再加上一层蛋糕体，挤奶油加水果
圣诞树蛋糕塔的做法图解9

步骤9

最后，装饰上道具即可。

圣诞树蛋糕塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-19

©本菜谱的做法由 Cammy美食录 编写，未经授权不得转载

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