花样意粉煎蛋肠

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鸡蛋作为营养又快熟的食材，今天我用它做了一份花样意粉煎蛋肠。

花样意粉煎蛋肠的用料

德清源鸡蛋 一颗 快熟意粉 100克
红萝卜香肠 3根 盐 0.5克
花生油 一勺 胡椒粉 小许
青瓜 一根

花样意粉煎蛋肠的做法

花样意粉煎蛋肠的做法图解1

步骤1

德青源鸡蛋它全国自有农场全部通过国际NSF无抗生素产品认证,检测结果显示全系产品均不含抗生素、激素和药残，这样优质的鸡蛋肯定选择给家人吃。
花样意粉煎蛋肠的做法图解2

步骤2

德清源鸡蛋自带身份证，每个鸡蛋上面都有追溯码可以查找到是从哪个农场生产出来的，只要是从德青源生产出来的鸡蛋，不仅有品牌作为保障，更有让人安心的生产日期和生产地。 鸡蛋作为营养又快熟的食材，今天我用它做了一份花样意粉煎蛋肠。
花样意粉煎蛋肠的做法图解3

步骤3

我用的是红萝卜香肠仔，把它切成花， ②放入九阳电煮锅里煎熟，煎好的香肠，装碟
花样意粉煎蛋肠的做法图解4

步骤4

③放入快手意粉，尽快摊开中间空出来
花样意粉煎蛋肠的做法图解5

步骤5

④德清源鸡蛋分离蛋黄蛋清
花样意粉煎蛋肠的做法图解6

步骤6

⑤先把鸡蛋黄倒进中间的空洞里 ⑥小火煎到稍凝固 ✅⑦把剩下的鸡蛋白倒在意粉上，让它慢慢凝固，那意粉就不会散了
花样意粉煎蛋肠的做法图解7

步骤7

⑧加入煎好的香肠花 ✅⑨最后将青瓜削成片卷一卷好看的摆盘 撒点盐粉和胡椒粉就可以了
花样意粉煎蛋肠的做法图解8

步骤8

漂亮又好吃，营养又快手

花样意粉煎蛋肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载

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