椰蓉南瓜卷

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小海燕七七
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椰蓉南瓜卷的用料

高粉 270克 南瓜泥 130克
水 50克 糖 40克
盐 3克 酵母 5克
鸡蛋 1个

椰蓉南瓜卷的做法

椰蓉南瓜卷的做法图解1

步骤1

揉面。
椰蓉南瓜卷的做法图解2

步骤2

发酵2倍大。
椰蓉南瓜卷的做法图解3

步骤3

面团排气。
椰蓉南瓜卷的做法图解4

步骤4

均分。
椰蓉南瓜卷的做法图解5

步骤5

滚圆，松弛15分钟。
椰蓉南瓜卷的做法图解6

步骤6

准备椰蓉馅。
椰蓉南瓜卷的做法图解7

步骤7

包馅。
椰蓉南瓜卷的做法图解8

步骤8

次依包馅。
椰蓉南瓜卷的做法图解9

步骤9

取一个面团擀长。
椰蓉南瓜卷的做法图解10

步骤10

切割。
椰蓉南瓜卷的做法图解11

步骤11

翻面。
椰蓉南瓜卷的做法图解12

步骤12

扭成卷。
椰蓉南瓜卷的做法图解13

步骤13

放入模具。
椰蓉南瓜卷的做法图解14

步骤14

表面刷蛋液，二次醒发。
椰蓉南瓜卷的做法图解15

步骤15

烤箱预热,175度下层烤20分钟。
椰蓉南瓜卷的做法图解16

步骤16

出炉，震去热气，晾凉。

椰蓉南瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-20

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

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