圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱

圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱

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15个月以上 你学会以后，不仅能做为圣诞专属餐，之后孩子想吃的日子里，完全可以去掉造型，只做一份肉+蔬菜的小丸子，和酸甜汁一起浇在米饭上，是怎么吃都不会腻的类型！

宝宝辅食食谱的用料

猪瘦肉 100克 莲藕 30克
土豆 1个 西蓝花 40克
番茄酱 30克 淀粉 10克
米饭 / 油 / 胡萝卜 适量

宝宝辅食食谱的做法

圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 15个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪瘦肉100克 / 莲藕30克 / 土豆1个 西蓝花40克 / 番茄酱30克 / 淀粉10克 辅料：米饭 / 油 / 胡萝卜
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

猪肉、莲藕、土豆分别切成小丁。 *我这次在肉泥中加了些莲藕来提升营养，没有食材的姐妹，也可以只做纯肉馅。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

先将猪肉丁、莲藕丁加入到料理机中，搅打细腻。 *这里如果宝宝爱吃那种软糯口感的丸子，可以额外打入一个蛋清进去，吃着会更嫩哦。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

搅好肉糊倒入碗中，加入淀粉，顺着同一方向搅拌均匀上劲儿。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

取适量肉泥放在手心揉圆，做成小丸子的形状。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

锅中刷油，放入做好的丸子，还有土豆块，小火先煎至丸子定型，记得期间要不时翻面。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

然后加入番茄酱、50克清水，继续翻炒均匀。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

持续翻炒至汤汁浓稠的状态后盛出。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

西蓝花掰成小朵，焯水熟透后捞出。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

将小西蓝花，和炒好的肉丸、土豆依次摆入米饭表面，做成圣诞树的样子，头部用模具压一个小星星，尾部再放一条胡萝卜块做树干。
圣诞荔枝肉 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

装饰完成后，我们的圣诞大餐就可以上桌了！这份是不是操作上更简单，实用率也更高了？丰富的营养还可以直接当做一餐。我就等你们交作业了！

宝宝辅食食谱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-23

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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