焗南瓜配芹菜番茄沙拉

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焗南瓜奶香十足，蔬菜沙拉清爽可口，作为新年正餐的菜品或小食都ok！
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焗南瓜配芹菜番茄沙拉的用料

贝贝南瓜 一个 洋葱 两片
杏鲍菇 1个 牛奶 200毫升
黄油 15克 西芹叶 1小把
小番茄 5颗 酱油 3勺
香醋 1勺 麻油 1勺
熟白芝麻 1撮

焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法

焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解1

步骤1

小南瓜上锅蒸熟。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解2

步骤2

蒸熟切开。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解3

步骤3

挖瓤去籽。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解4

步骤4

切块。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解5

步骤5

一半放入牛奶里混合打汁。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解6

步骤6

洋葱和杏鲍菇切粒。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解7

步骤7

开火放入一小块黄油。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解8

步骤8

炒香洋葱粒。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解9

步骤9

炒软杏鲍菇粒。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解10

步骤10

加入另一半熟南瓜，压烂混合。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解11

步骤11

放入两勺酱油。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解12

步骤12

倒入南瓜牛奶。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解13

步骤13

搅至浓稠。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解14

步骤14

盛出，装入焗碗。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解15

步骤15

撒上芝士碎。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解16

步骤16

烤箱预热230度烤10分钟，芝士融化即可。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解17

步骤17

芹菜叶切碎焯水。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解18

步骤18

捞出沥水。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解19

步骤19

放入番茄块，一勺酱油。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解20

步骤20

一勺醋，一勺麻油，拌匀。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解21

步骤21

装盘，撒上白芝麻。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解22

步骤22

取出烤好的南瓜焗碗，配合着沙拉，开吃吧。
焗南瓜配芹菜番茄沙拉的做法图解23

步骤23

成品。

焗南瓜配芹菜番茄沙拉的烹饪技巧

好看又好吃的菜品，喜欢就试试吧，没有什么难度哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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