发面饼

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没心没肺小厨娘
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心心念念好久的发面饼

发面饼的用料

酵母 5克 盐 2克
温水 250克 小葱 1把
高筋面粉 500克 辣椒粉 1勺
十三香 1勺

发面饼的做法

发面饼的做法图解1

步骤1

高筋面粉加适量酵母，温水和面，醒发至两倍大
发面饼的做法图解2

步骤2

面团呈蜂窝状，揉面，排气
发面饼的做法图解3

步骤3

碗里加干面粉，十三香，辣椒面，盐，油烧热，放葱花，倒入碗中和配好的材料充分搅拌
发面饼的做法图解4

步骤4

面切成小剂子，包去油酥，按压成扁圆形状，
发面饼的做法图解5

步骤5

电饼铛放油，烤成两面金黄即可。
发面饼的做法图解6

步骤6

成品还不错吧。
发面饼的做法图解7

步骤7

虽然丑，但是好吃的饼饼做好了

发面饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-25

©本菜谱的做法由 没心没肺小厨娘 编写，未经授权不得转载

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