圣诞煮红酒

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最近一直加班,下午又接到通知明天上午开会,感觉这个学期好疲惫……话说老娘辛辛苦苦考个工作是来跟着你们做无意义的事儿的吗!

煮红酒的用料

红酒 半瓶 橙子 1个
柠檬 1个 桂皮 1根
香叶 2片 肉蔻 1个
丁香 15粒 冰糖 适量

煮红酒的做法

圣诞煮红酒的做法图解1

步骤1

苹果切块,橙子切片~我一直不喜欢酸味过重,咖啡都要喝不酸的,所以没有放柠檬,喜酸的可以再放一个柠檬,像橙子这样切片就好
圣诞煮红酒的做法图解2

步骤2

不太喜欢大料味,所以没有放八角,只放了香叶和豆蔻
圣诞煮红酒的做法图解3

步骤3

丁香这样查到橙子上,有的不是很好插,直接放到锅里煮就好啦
圣诞煮红酒的做法图解4

步骤4

这个是烟台张裕酒厂里的红酒,市面上应该是没有买的,不知道算不算内供,一想到明天加班,我是一整瓶都到进去了
圣诞煮红酒的做法图解5

步骤5

咕嘟咕嘟的心情大好
圣诞煮红酒的做法图解6

步骤6

其实祎祎平时不喝酒的,所以家里没有好看的酒杯,就用牛奶杯摆了个盘
圣诞煮红酒的做法图解7

步骤7

放上两块冰糖开煮~也没有煮很久,因为怕酒精挥发完了,那还喝啥酒~煮了有十分钟吧!全程小火~
圣诞煮红酒的做法图解8

步骤8

味道嘛~果香味啦~满意!

煮红酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-25

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