香辣干锅

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做香辣干锅，在寒冬里，煨着火炉，享受暖暖的美食。
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香辣干锅的用料

猪手 800克 鸡块 200克
土豆 400克 豆豉 50克
干辣椒 100克 葱姜蒜 适量
太太乐鲜鸡汁 10毫升 辣椒面 30克

香辣干锅的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解1

步骤1

将鸡块炸香，土豆片炸小焦壳。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解2

步骤2

炒锅倒油，放入豆豉和干辣椒粒小火炒。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜小火炒香。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解4

步骤4

放入辣椒面，炒出红油。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解5

步骤5

放入太太乐鲜鸡汁，小火炒出香味。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解6

步骤6

放入煮熟的猪手。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解7

步骤7

大火翻炒出香味。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解8

步骤8

放入鸡块翻炒。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解9

步骤9

放入土豆片翻炒。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解10

步骤10

翻炒出香味后关火。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解11

步骤11

盛入小锅中。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#香辣干锅的做法图解12

步骤12

煨着小火，吃香辣干锅。

香辣干锅的烹饪技巧

炒料时可加入五香粉、孜然粉，味道更香浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-28

©本菜谱的做法由 四月去看海 编写，未经授权不得转载

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