麻辣萝卜脆条

精品 独家
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俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜。冬天,随处可见卖萝卜的,价格便宜,萝卜新鲜。萝卜的吃法有很多,比如,萝卜丝虾皮汤、萝卜丝丸子、饺子等等。今天小编教大家一种新吃法,开胃爽口,低脂健康,做法超简单。

麻辣萝卜脆条的用料

青萝卜 1根 香菜 1根
金龙鱼花椒油 几滴 小米辣 3个
白芝麻 适量 辣椒面 适量
大蒜 6瓣 食用油 适量
适量 生抽 2勺
2勺

麻辣萝卜脆条的做法

麻辣萝卜脆条的做法图解1

步骤1

将萝卜清洗干净,切成长条,加适量的盐,腌制1小时;
麻辣萝卜脆条的做法图解2

步骤2

用手将萝卜条的水分挤干净,装盆备用;
麻辣萝卜脆条的做法图解3

步骤3

碗中倒入花椒面、白芝麻和蒜末,淋上热油,搅拌均匀;
麻辣萝卜脆条的做法图解4

步骤4

再加入几滴花椒油、两勺生抽和两勺米醋,调成凉拌酱汁;
麻辣萝卜脆条的做法图解5

步骤5

将调好的酱汁倒入萝卜条中,翻拌均匀,加入香菜即可完成。

麻辣萝卜脆条的烹饪技巧

1.不喜欢香菜的,也可以选择不放香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-28

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