网红雪花酥

精品 独家
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雪花酥的用料

黄油 40g 棉花糖 150g
奶粉 45g 蔓越莓干 60g
混合坚果 120克 饼干 150g左右

雪花酥的做法

网红雪花酥的做法图解1

步骤1

准备好食材
网红雪花酥的做法图解2

步骤2

把饼干、蔓越莓、坚果混合放到盘里放到烤箱加热70度左右
网红雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油加热融化
网红雪花酥的做法图解4

步骤4

黄油融化后加入棉花糖
网红雪花酥的做法图解5

步骤5

小火加热融化
网红雪花酥的做法图解6

步骤6

倒入奶粉,关火,搅拌均匀
网红雪花酥的做法图解7

步骤7

接着从烤箱温热的坚果、饼干一起倒入,用刮刀快速搅拌,让棉花糖都裹着混合物
网红雪花酥的做法图解8

步骤8

然后拿出放到模具里整形压实
网红雪花酥的做法图解9

步骤9

稍凉后放到刀板上,表面也可以撒点奶粉
网红雪花酥的做法图解10

步骤10

可以切成方形
网红雪花酥的做法图解11

步骤11

好吃又好看的雪花酥完成了
网红雪花酥的做法图解12

步骤12

包装起来更有颜值了

雪花酥的烹饪技巧

熬棉花糖时不能熬时间太长,不然做出来的雪花酥会很硬的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-28

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