10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋

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瓜片炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜，不仅清新爽口，而且营养丰富。用太太乐鲜鸡汁炒出来的瓜片炒鸡蛋更是鲜香无比，口感超赞！
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瓜片炒鸡蛋的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 5个
葱末 10克 太太乐鲜鸡汁 10克
生抽 10克 蚝油 5克
太太乐鸡精 3克 太太乐鲜鸡汁 1勺

瓜片炒鸡蛋的做法

10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解1

步骤1

锅内放入少量食用油，油热后放入葱末爆香
10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解2

步骤2

将鸡蛋液倒入锅内
10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解3

步骤3

炒至鸡蛋7成熟左右
10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解4

步骤4

将切好的瓜片放入锅内，充分翻炒均匀
10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解5

步骤5

准备好太太乐鲜鸡汁，香锅内倒入10克鲜鸡汁
10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解6

步骤6

继续放入生抽、蚝油和鸡精，充分翻炒均匀即可
10分钟营养家常菜-瓜片炒鸡蛋 #太太乐鲜鸡汁芝麻香油#的做法图解7

步骤7

这样一款好吃的快手家常菜瓜片炒鸡蛋就做好了

瓜片炒鸡蛋的烹饪技巧

黄瓜片无需过分炒制，翻炒均匀即可，避免出汤和影响清脆的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

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