蛋挞（生酮）

独家
1.8万 浏览 125 收藏
收藏
可以嫲
可以嫲
＋ 关注

蛋挞的用料

淡奶油 70g 鸡蛋 2个
杏仁粉 25g 椰子面粉 25g
零卡糖 20克 香草精 几滴
黄油 50g

蛋挞的做法

蛋挞（生酮）的做法图解1

步骤1

隔水融化黄油
蛋挞（生酮）的做法图解2

步骤2

加入杏仁粉、椰子面粉，加入5g零卡糖
蛋挞（生酮）的做法图解3

步骤3

翻拌，成面团，分成六分
蛋挞（生酮）的做法图解4

步骤4

放入挞模，捏成型，底部稍薄些，用叉子扎眼
蛋挞（生酮）的做法图解5

步骤5

放入预热好160度烤箱，烤8分钟，再稍闷两分钟。
蛋挞（生酮）的做法图解6

步骤6

淡奶油中加入鸡蛋，少许香草精，零卡糖，搅拌均匀
蛋挞（生酮）的做法图解7

步骤7

过筛
蛋挞（生酮）的做法图解8

步骤8

倒入烤好的挞皮中，七分满
蛋挞（生酮）的做法图解9

步骤9

加入预热好180度烤箱中，10分钟
蛋挞（生酮）的做法图解10

步骤10

挞皮香甜，挞馅滑嫩

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-01

©本菜谱的做法由 可以嫲 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

蛋挞的其他做法更多

上传我做的这道菜

蛋挞的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蛋挞（生酮）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蛋挞（生酮）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活