爆浆莓莓杏仁蛋糕

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莓莓杏仁爆浆蛋糕来咯！清甜蓝莓和酸甜树莓的清新组合，加上满满杏仁片，烘烤时就会滋滋滋的爆浆，还有浓郁杏仁香味，蛋糕湿润果浆四溢，能让考生在紧张学习之余好好放松甜蜜一下！
参与活动: #助力高考营养餐#

爆浆莓莓杏仁蛋糕的用料

无盐黄油 55克 白砂糖 45克
牛奶 115克 鸡蛋 一个
低筋面粉 150克 盐 0.5克
泡打粉 4克 蓝莓 120克
树莓 10个 杏仁片 适量

爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法

#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解2

步骤2

烤箱上下火模式200℃预热，同时融化黄油成液体
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入白砂糖搅打均匀
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解4

步骤4

把融化的黄油分多次加入鸡蛋液里，拌匀再倒入牛奶
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解5

步骤5

充分搅打均匀备用
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，盐，泡打粉
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解7

步骤7

翻拌均匀成细腻的蛋糕糊
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋糕糊里放入蓝莓，树莓块
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解9

步骤9

翻拌均匀即可
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解10

步骤10

把蛋糕糊舀进模具里，表面放上少许蓝莓树莓，撒满杏仁片
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解11

步骤11

放进烤箱190度烘烤25分钟
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解12

步骤12

烘烤出炉就可以啦！
#助力高考营养餐#爆浆莓莓杏仁蛋糕的做法图解13

步骤13

蛋糕湿润甜蜜，吃起来口口爆浆！

爆浆莓莓杏仁蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载

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