炒田螺

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炒田螺的用料

田螺 700g 红辣椒 5个
10g 蒜头 6瓣
6片 油、料酒、水、蚝油、鸡粉、酱油、盐、白砂糖、辣椒油 适量
适量 酱油 2勺

炒田螺的做法

炒田螺的做法图解1

步骤1

把田螺的屁股每一颗都剪掉,然后放入水中洗干净。
炒田螺的做法图解2

步骤2

把洗干净的田螺放在碗中备用
炒田螺的做法图解3

步骤3

准备小材料 葱 姜 蒜 蒜苗 洋葱
炒田螺的做法图解4

步骤4

锅烧热之后倒入食油,把生姜蒜小米椒放进去炒爆香。
炒田螺的做法图解5

步骤5

倒入田螺翻炒

炒田螺的烹饪技巧


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创建时间:2021-01-02

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