蟹肉粉丝春卷

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2021年是第一顿蟹
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蟹肉粉丝春卷的用料

螃蟹 5只 粉丝 1把
香葱 2根 太太乐鲜鸡汁 2勺
香油 2勺 蚝油 1勺
黑胡椒碎 适量 盐 2小勺

蟹肉粉丝春卷的做法

蟹肉粉丝春卷的做法图解1

步骤1

螃蟹蒸熟，取出蟹肉、蟹黄
蟹肉粉丝春卷的做法图解2

步骤2

在蟹肉中加入太太乐鲜鸡汁和香油，并泡一把粉丝，我是先冷水泡软，然后倒掉冷水，再用开水烫熟。
蟹肉粉丝春卷的做法图解3

步骤3

将泡好的粉丝剪短，和葱花一起加入蟹肉中
蟹肉粉丝春卷的做法图解4

步骤4

再加上蚝油、黑胡椒和盐一起搅拌均匀
蟹肉粉丝春卷的做法图解5

步骤5

取出提前准备好的春卷皮，按图中方法包好，最后收口的尖角沾点水，贴好，然后尖角朝下放置
蟹肉粉丝春卷的做法图解6

步骤6

总共包了15个
蟹肉粉丝春卷的做法图解7

步骤7

锅中倒油，烧热，插入筷子，筷子周围一圈会产生小泡就可以放春卷了，炸至两面变黄即可
蟹肉粉丝春卷的做法图解8

步骤8

取出，放厨房纸巾上沥沥油，就可以吃了

蟹肉粉丝春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 吉利娃 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VA 高VE 高硒 高铜

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