葱香肉松土司

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烤制过程中从厨房飘来阵阵香味

葱香肉松土司的用料

高筋粉500g、白糖60g、奶粉15g、鸡蛋1个、盐8g、水270g、酵母8g、黄油50 沙拉酱50g、葱花80g、肉松50g

葱香肉松土司的做法

葱香肉松土司的做法图解1

步骤1

除黄油以外所有材料放入厨师机桶，揉至扩展加入黄油。
葱香肉松土司的做法图解2

步骤2

揉好的面团
葱香肉松土司的做法图解3

步骤3

状态
葱香肉松土司的做法图解4

步骤4

面团分块
葱香肉松土司的做法图解5

步骤5

擀开长度35cm、宽17cm，涂蛋黄酱撒葱花撒肉松
葱香肉松土司的做法图解6

步骤6

对折擀开长度20cm宽25cm、切8刀
葱香肉松土司的做法图解7

步骤7

切好的条朝一个方向拧
葱香肉松土司的做法图解8

步骤8

卷起来
葱香肉松土司的做法图解9

步骤9

放入土司盒室温发酵
葱香肉松土司的做法图解10

步骤10

发酵至8分满
葱香肉松土司的做法图解11

步骤11

烤箱预热，175度烤50分钟
葱香肉松土司的做法图解12

步骤12

出炉
葱香肉松土司的做法图解13

步骤13

脱模
葱香肉松土司的做法图解14

步骤14

肉松吐司
葱香肉松土司的做法图解15

步骤15

双拼

葱香肉松土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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