开胃小菜酸甜萝卜

精品
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酸甜萝卜的用料

萝卜 2个(700g) 米醋 300g
冰糖 150g 红辣椒 4-5个
10g

酸甜萝卜的做法

开胃小菜酸甜萝卜的做法图解1

步骤1

准备食材
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条.
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解3

步骤3

萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟.
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解4

步骤4

调汁 碗中倒入300g 醋
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解5

步骤5

加入150g冰糖
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解6

步骤6

辣椒切段
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解7

步骤7

腌制好的白萝卜用清水洗净.控干水分.
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解8

步骤8

萝卜条放入密封罐中,辣椒段也放入罐中.
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解9

步骤9

倒入糖醋水.
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解10

步骤10

盖上盖子,腌制一天(腌制三天会更入味,有微微的辣味)
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解11

步骤11

脆脆的酸甜萝卜就做好了.
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解12

步骤12

完成
开胃小菜酸甜萝卜的做法图解13

步骤13

完成

酸甜萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-10

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