肉炒杏鲍菇

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肉炒杏鲍菇的用料

猪肉 250克 杏鲍菇 2个
适量 3瓣
小米椒 6个 青辣椒 3个
菜籽油 适量 适量
生抽 1勺

肉炒杏鲍菇的做法

肉炒杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇切片,猪肉切片;小米椒、青椒切块
肉炒杏鲍菇的做法图解2

步骤2

蒜、姜切片。放入碗里备料
肉炒杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇焯水后用凉水冲一下,滤干水分。
肉炒杏鲍菇的做法图解4

步骤4

起油锅,葱姜末煸香后将肉片入锅煸;肉片煸变色盛出。
肉炒杏鲍菇的做法图解5

步骤5

再起油锅,放入杏鲍菇翻炒。
肉炒杏鲍菇的做法图解6

步骤6

依次放入小米椒、青椒、肉片,翻炒均匀。片刻加入适量盐和生抽
肉炒杏鲍菇的做法图解7

步骤7

炒均匀关火,盛出享用。

肉炒杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-06

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