香烤鸡全腿

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王井
王井
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外焦里嫩的鸡全腿 烤制后香喷喷的油汁 配菜也都超超超好吃 #冬日超满足菜单#

香烤鸡全腿的用料

鸡全腿 想吃几个就几个 油 少量
红串小番茄 6个 西兰花 1棵
土豆 2个 黄油 20g
黑胡椒粉 百里香
盐 辣椒粉
蜂蜜

香烤鸡全腿的做法

香烤鸡全腿 #冬日超满足菜单#的做法图解1

步骤1

腌制鸡腿，我用了辣椒粉、黑胡椒粉、盐。隔夜腌效果更佳哦。
香烤鸡全腿 #冬日超满足菜单#的做法图解2

步骤2

准备配菜。
香烤鸡全腿 #冬日超满足菜单#的做法图解3

步骤3

热锅下油，油比平时可以稍微多一点（后面还要炒一炒配菜），煎鸡腿至两面金黄。
香烤鸡全腿 #冬日超满足菜单#的做法图解4

步骤4

简单炒一炒配菜，黑胡椒、盐、糖、调味。番茄不用。
香烤鸡全腿 #冬日超满足菜单#的做法图解5

步骤5

准备好了后摆上烤盘，再撒一些黑胡椒、百里香。最后，给鸡腿注入灵魂——每一个上面摆一小块黄油。
香烤鸡全腿 #冬日超满足菜单#的做法图解6

步骤6

210度烤了40分钟左右，中间两次翻面，并刷了一点点蜂蜜。 中间已经把西兰花先拿出来了。
香烤鸡全腿 #冬日超满足菜单#的做法图解7

步骤7

结束！摆盘！一定要把烤出来的油汁全部浇上。从鸡腿到配菜都炒鸡好吃！！！！（西兰花尤为惊艳！）

香烤鸡全腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-08

©本菜谱的做法由 王井 编写，未经授权不得转载

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