芝士烤牛奶 delicious!

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天气寒冷,麻麻冻得嗲嗲的,做晚饭,为了回报,做全网在做的芝士烤牛奶! 忘了拍照了,将就着看吧!(柠檬跑到麻麻羽绒服里了!太冷了!

芝士烤牛奶的用料

牛奶 100毫升 淡奶油 500克
细砂糖 50克 玉米淀粉 80克
蛋黄 2个 芝士 2片

芝士烤牛奶的做法

芝士烤牛奶 delicious!的做法图解1

步骤1

把除了芝士片以外的所有材料都放在锅里搅拌均匀(芝士片剥皮,准备好),小火加热,不断搅拌至浓稠
芝士烤牛奶 delicious!的做法图解2

步骤2

至浓稠时,加入芝士片(整块/撕开)搅拌至顺滑。
芝士烤牛奶 delicious!的做法图解3

步骤3

关火,搅拌至挂在锅铲上即可。
芝士烤牛奶 delicious!的做法图解4

步骤4

装入模具压平,冷藏3小时,拿出,刷上全蛋液(如果不会做的话,聊天群问我就可以)。
芝士烤牛奶 delicious!的做法图解5

步骤5

烤箱预热,200度,25分钟。
芝士烤牛奶 delicious!的做法图解6

步骤6

取出后,防冰箱,冷藏更美味,也可以趁热吃。
芝士烤牛奶 delicious!的做法图解7

步骤7

好好吃呀!!
芝士烤牛奶 delicious!的做法图解8

步骤8

柠檬写真系列+1!之《吃饭》。一共?张,定期抽查,全收集到的人,有神秘大奖哦!

芝士烤牛奶的烹饪技巧

放模具时,尽量避免气泡,最好是圆形大模具,又扁又圆的成品好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-08

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