片儿汤

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飞儿877
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打开app,想搜一搜片儿汤，寥寥无几。算了，自己动手吧！

片儿汤的用料

馄饨皮儿 适量 鸡蛋 二枚
青菜 少许 盐 适量
香油 少许 猪肝 50克
木耳 少许 金针菜 少许
菇 少许 竹笋 草根
火腿肠丁 一根 鸭胗 1个

片儿汤的做法

片儿汤的做法图解1

步骤1

青菜，菇，竹笋，木耳，金针菜，洗净切好。猪肝切片，放了一点点料酒，盐，白胡椒粉腌制一下。
片儿汤的做法图解2

步骤2

火腿肠，鸭胗切小片备用！
片儿汤的做法图解3

步骤3

木耳，竹笋，菇，金针菜冷水下锅煮熟。煮沸后倒入青菜。
片儿汤的做法图解4

步骤4

饺皮撕成4份，分散下锅。
片儿汤的做法图解5

步骤5

猪肝与饺皮一起下锅。
片儿汤的做法图解6

步骤6

胗和火腿肠也下锅煮一煮。
片儿汤的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散，倒入锅中，放入盐，ok啦！
片儿汤的做法图解8

步骤8

出锅啦！

片儿汤的烹饪技巧

简单好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 飞儿877 编写，未经授权不得转载

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