新年开运菜：腰缠万贯

新年开运菜：腰缠万贯

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过新年讲究的是吉祥喜庆,年夜饭的菜名也都离不开吉祥寓意。新年开运菜,让你欢欢喜喜过大年,吃出吉兆好彩头！今天我就给大家推荐一道菜名字叫“腰缠万贯"！ 这道菜做法简单易做，色、香、味、俱佳寓意又好。新的一年，祝大家腰缠万贯。

新年开运菜的用料

排骨 700克 贡菜干 10到8根
调味料 适量

新年开运菜的做法

#美食说出“新年好”#新年开运菜：腰缠万贯的做法图解1

步骤1

首先准备好材料。
#美食说出“新年好”#新年开运菜：腰缠万贯的做法图解2

步骤2

排骨砍约一手指的长度，再用自己喜欢的调味料腌制两小时以上。
#美食说出“新年好”#新年开运菜：腰缠万贯的做法图解3

步骤3

贡菜干用清水浸泡3小时以上。
#美食说出“新年好”#新年开运菜：腰缠万贯的做法图解4

步骤4

用泡好的贡菜干把腌制好的排骨缠起来。
#美食说出“新年好”#新年开运菜：腰缠万贯的做法图解5

步骤5

用锅煎至两面金黄，加入自己喜欢的调味料加入清水。
#美食说出“新年好”#新年开运菜：腰缠万贯的做法图解6

步骤6

焖煮制收汁。
#美食说出“新年好”#新年开运菜：腰缠万贯的做法图解7

步骤7

这道菜做法简单易做，色、香、味、俱佳寓意又好。而且菜寓意深远，又达到了荤素搭配，也达到了营养美味。新的一年，祝大家腰缠万贯。

新年开运菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-10

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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