百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅

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鸡翅在生活中分为翅根、翅中和翅尖，都有各自的优点，翅根和翅中主要是鸡肉和脂肪，而翅尖中肉和脂肪含量小，胶原蛋白的含量极高，营养丰富，另外，鸡翅中还含有钙、磷等矿物质。1，维生素A：翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。2，胶原蛋白：在鸡翅的软骨和骨头中含有大量的胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏等都具有较好的保护作用。 面包糠相信大家都不会很陌生吧，是日常生活常吃的食物，也是我常用到的。用它来烹饪食物是相当不错的，所以今天给大家分享这道健康又卫生的自制面包糠鸡翅，我家孩子们的最爱，胜过KFC的哦，不信您可以试着做做。吃到您会舔手指...

新奥尔良面包糠烤鸡翅的用料

鸡翅 6个 面包糠 5勺
生粉 3勺 料酒 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
姜片 2片 新奥尔良烤粉 25克
鸡蛋 1个

新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法

百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备图中材料
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解2

步骤2

冲洗干净
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解3

步骤3

用厨房纸巾吸干水分
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解4

步骤4

用水果叉子不停的叉洞洞眼（方便腌制入味）
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解5

步骤5

加入料酒
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解6

步骤6

加入生抽
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解7

步骤7

加入蚝油
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解8

步骤8

加入新奥尔良粉（戴手套抓匀）
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解9

步骤9

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚上
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解10

步骤10

准备图中材料
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解11

步骤11

把腌制好的鸡翅裹上生粉
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解12

步骤12

再裹上蛋液
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解13

步骤13

再裹上面包糠
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解14

步骤14

摆好在烤架上（此时需预热烤箱）
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解15

步骤15

放入烤箱，上下火190度30分钟。
百吃不厌的新奥尔良面包糠烤鸡翅的做法图解16

步骤16

好吃的烤鸡翅扑鼻而来，金黄的面包糠是不是好有食欲呢—成品

新奥尔良面包糠烤鸡翅的烹饪技巧

1，每家烤箱不一样，具体时间根据自家烤箱的性能而定哦。（烤箱温度及时间仅供参考） 2，鸡翅一定要提前腌制，不然烤出来的鸡翅不会入味就不香脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-12

©本菜谱的做法由 淇品666795 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白

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