剁椒蒸鸡翅

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香嫩多汁的剁椒鸡翅一学就会~
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剁椒蒸鸡翅的用料

鸡翅 400克 剁椒 2勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
老抽 半勺 葱姜蒜

剁椒蒸鸡翅的做法

#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好食材
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅对半切开后放入两片生姜冷水下锅，焯水后捞出备用
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解3

步骤3

碗中放入葱花蒜末姜末与两勺剁椒酱
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解4

步骤4

浇上少许热油激出香味，搅拌均匀
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解5

步骤5

加入一勺酱油
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解6

步骤6

一勺蚝油半勺老抽
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入鸡翅中
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解9

步骤9

抓匀腌制15分钟，摆入盘中，水开上锅蒸20分钟
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解10

步骤10

出锅后表面撒一点葱花装饰
#福气年夜菜#剁椒蒸鸡翅的做法图解11

步骤11

肉嫩多汁

剁椒蒸鸡翅的烹饪技巧

味道刚刚好~无需再额外加盐了~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 静静de小食界 编写，未经授权不得转载

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