无油低卡香葱司康

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香葱司康的用料

低筋粉 118g 全麦粉 32g
低脂火腿肠 一根 无铝泡打粉 2克
小苏打 1g(可不放) 鸡蛋 1个
香葱 少许 适量
脱脂牛奶 适量

香葱司康的做法

无油低卡香葱司康的做法图解1

步骤1

准备所有材料(如图),低筋粉和全麦粉比例可随意调整,总量150克
无油低卡香葱司康的做法图解2

步骤2

将所有粉类混合均匀,倒入鸡蛋液(鸡蛋液留一点最后刷面用)。放入切碎的香葱和火腿肠丁
无油低卡香葱司康的做法图解3

步骤3

倒入脱脂牛奶搅拌成絮状,牛奶少量缓慢加入,成絮状就可以了,所以这里牛奶的用量不固定
无油低卡香葱司康的做法图解4

步骤4

揉成团,用保鲜膜盖住碗口静置一会
无油低卡香葱司康的做法图解5

步骤5

最后做成饼干形状,这里造型随意发挥,刷上鸡蛋液,进烤箱180度20分钟
无油低卡香葱司康的做法图解6

步骤6

成品,加了全麦粉无油的口感肯定不如其他的好,但是胜在低脂健康!

香葱司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-18

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