香菇素鲍鱼

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做出来看着就像鲍鱼一样,感觉就很好吃,香菇是一种自带鲜味的食材。甚至有时候炒菜都可以放些香菇进去调一下鲜味,不管是蒸炒煮焖都很好吃,所以这道菜你可别错过了,拿来待客也很是好的。

香菇素鲍鱼的用料

香菇 12朵 蒜末 3瓣
2根

香菇素鲍鱼的做法

香菇素鲍鱼的做法图解1

步骤1

准备食材 料汁: 2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺淀粉,适量的盐,白糖,半碗清水,搅拌均匀
香菇素鲍鱼的做法图解2

步骤2

蘑菇去掉把,如图一样改花刀
香菇素鲍鱼的做法图解3

步骤3

下水焯一下煮软
香菇素鲍鱼的做法图解4

步骤4

热锅烧油把蒜爆香
香菇素鲍鱼的做法图解5

步骤5

倒入蘑菇
香菇素鲍鱼的做法图解6

步骤6

在把料汁倒入煮8分钟
香菇素鲍鱼的做法图解7

步骤7

好吃的蘑菇素鲍鱼完成了

香菇素鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-18

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