炸带鱼

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适合做年菜的炸带鱼，热的冷的都好吃

炸带鱼的用料

带鱼 3条 葱 15克
姜 10克 盐 5克
料酒 10克 生抽 5克
白胡椒 少许 面粉 1把
食用油 适量

炸带鱼的做法

炸带鱼的做法图解1

步骤1

将鱼鳍剪掉
炸带鱼的做法图解2

步骤2

去除内脏和黑膜
炸带鱼的做法图解3

步骤3

清洗干净后切成小块
炸带鱼的做法图解4

步骤4

加入葱姜丝、料酒、白胡椒、盐、生抽
炸带鱼的做法图解5

步骤5

抓拌均匀，腌30分钟
炸带鱼的做法图解6

步骤6

将带鱼块单独挑出，放入面粉内，表面裹上薄薄一层即可
炸带鱼的做法图解7

步骤7

放入7成热的油锅里，用中火炸
炸带鱼的做法图解8

步骤8

炸至金黄捞出控油
炸带鱼的做法图解9

步骤9

边炸边吃
炸带鱼的做法图解10

步骤10

真香

炸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

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