酸汤剪刀面，简单快手，又酸又辣好开胃

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简单快手，又酸又辣好开胃。

酸汤面的用料

面粉 150克 清水 80克
大蒜 1颗 小葱 适量
尖椒 2个 油 适量
香醋 适量 酱油 适量
盐 少许 香菜 1根
油泼辣子 1勺

酸汤面的做法

#福气年夜菜#酸汤剪刀面，简单快手，又酸又辣好开胃的做法图解1

步骤1

面粉与清水混合。
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步骤2

揉成团后松弛30分钟。
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步骤3

大蒜、小葱、尖椒放入碗里，淋入热油。
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步骤4

倒入香醋和酱油。
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步骤5

加入盐和油泼辣子，混合均匀。
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步骤6

面团揉光滑。
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步骤7

用剪刀剪成细条。
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步骤8

放入沸水中煮熟。
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步骤9

捞入碗里，撒香菜装饰即可。

酸汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 寻找米米 编写，未经授权不得转载

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