低卡巨型德士布丁蛋挞

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低卡管饱的巨型蛋挞

低卡巨型德士布丁蛋挞的用料

蛋挞皮： 全麦面粉 200克
泡打粉 3克 橄榄油 8克
低脂牛奶 40-100克 烘培纸杯 4个
蛋挞液： 鸡蛋 2个
低脂牛奶 90克 代糖 10-20克

低卡巨型德士布丁蛋挞的做法

低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解1

步骤1

200g全麦面粉、100g牛奶、8g橄榄油、3g泡打粉一起放入大碗里（根据面团软硬调整牛奶的量），下手揉抓成团。
低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解2

步骤2

把面团均匀的按压到纸杯内壁，蛋挞皮也可以用燕麦香蕉泥代替。
低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解3

步骤3

180度预热，把蛋挞皮放入预热好的烤箱，上下火180度烤10分钟定型。
低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解4

步骤4

把2个鸡蛋、90g牛奶、20g代糖放入碗中，打散。
低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解5

步骤5

过筛一下蛋挞液，让挞液更细腻。
低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解6

步骤6

蛋挞液倒入烤好的蛋挞皮，7-8分满。
低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解7

步骤7

烤箱170度定型，上下火170度烤30分钟。
低卡巨型德士布丁蛋挞的做法图解8

步骤8

出炉

低卡巨型德士布丁蛋挞的烹饪技巧

蛋挞皮根据面团软硬调整牛奶的量。 根据自己的口味调整蛋挞皮厚度、糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-22

©本菜谱的做法由 闲不住的蛋黄妈妈 编写，未经授权不得转载

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