家常焖鸡腿

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今日心情是开口向上的抛物线

家常焖鸡腿的用料

小鸡腿 15个左右 干辣椒 7-8个
八角 2-3个 花椒 少许
姜 1小块 香叶 3-4片
桂皮 1小块 冰糖 4-5块
蚝油 1勺 生抽 1勺
鸡精 1勺

家常焖鸡腿的做法

家常焖鸡腿的做法图解1

步骤1

备好所需食材
家常焖鸡腿的做法图解2

步骤2

将鸡腿放入锅里煮开10分钟
家常焖鸡腿的做法图解3

步骤3

将鸡腿去除杂质并起滤干水份备用
家常焖鸡腿的做法图解4

步骤4

将鸡腿放入热油锅中翻炒至金黄色
家常焖鸡腿的做法图解5

步骤5

依次放入桂皮，花椒，香叶，冰糖，蚝油煮开30分钟
家常焖鸡腿的做法图解6

步骤6

出锅前撒少许芝麻即可

家常焖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 苏苏苏苏吖 编写，未经授权不得转载

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