香菇酿

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小朋友最爱的一款，蒸的更健康

香菇酿的用料

香菇 10个 猪肉馅 250克
生抽 1小勺 盐 少许
清水 适量 香葱 2根
姜 2片 鹌鹑蛋 10个
油 1汤匙

香菇酿的做法

香菇酿的做法图解1

步骤1

准备食材
香菇酿的做法图解2

步骤2

香菇去腚
香菇酿的做法图解3

步骤3

清洗干净
香菇酿的做法图解4

步骤4

摆放在盘里
香菇酿的做法图解5

步骤5

肉剁碎
香菇酿的做法图解6

步骤6

加入蘑菇丁，葱里，姜粒，生抽，油
香菇酿的做法图解7

步骤7

手抓均匀
香菇酿的做法图解8

步骤8

取一个香菇，酿好肉馅
香菇酿的做法图解9

步骤9

大的香菇，肉馅中留一个洞
香菇酿的做法图解10

步骤10

打上鹌鹑蛋，撒上芝麻
香菇酿的做法图解11

步骤11

水开后上锅蒸
香菇酿的做法图解12

步骤12

蒸熟后取出，撒上葱花，淋上汁
香菇酿的做法图解13

步骤13

成品

香菇酿的烹饪技巧

肉选择七分瘦肉三分肥肉 汁为蒸出来的，加少许酱油即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

©本菜谱的做法由 唛穗 编写，未经授权不得转载

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