红薯银耳羹

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春节期间吃多了大鱼大肉，来个小清新的红薯银耳羹也是极好的哈！
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红薯银耳羹的用料

鲜银耳 半朵 红薯 一根
红枣 6个 冰糖 少许
纯净水 适量

红薯银耳羹的做法

红薯银耳羹#福气年夜菜#的做法图解1

步骤1

准备食材
红薯银耳羹#福气年夜菜#的做法图解2

步骤2

红薯去皮切成块备用，红枣洗净备用
红薯银耳羹#福气年夜菜#的做法图解3

步骤3

鲜银耳洗净撕成小朵备用
红薯银耳羹#福气年夜菜#的做法图解4

步骤4

把食材放进砂锅中
红薯银耳羹#福气年夜菜#的做法图解5

步骤5

加入适量纯净水大火煮开，转小火煮至银耳软糯，红薯绵软即可
红薯银耳羹#福气年夜菜#的做法图解6

步骤6

好喽，按自己的喜好加少许冰糖调味即可出锅
红薯银耳羹#福气年夜菜#的做法图解7

步骤7

成品！

红薯银耳羹的烹饪技巧

我选用的鲜银耳煮起来会比较快，如果选用干货的话，得适当增加时间！冰糖的量可以根据自己的口味调整。红薯已经很甜了，没加冰糖也很好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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