安排香菇粉丝鸡汤

精品 独家
1.2万 浏览 29 收藏
收藏
18路车
18路车
＋ 关注


没错~又是鸡汤 龙口粉丝的口感很丝滑，加进鸡汤里煮，吸收汤汁很鲜美，厚实的香菇肉很有口感，一咬下去就爆出鸡汁，冬天喝上这么一碗鸡汤，暖和和美滋滋~

安排香菇粉丝鸡汤的用料

老鸡 一只 粉丝 2束
生姜 适量 红枣 适量
枸杞 适量 葱花 适量
油 适量 盐 适量

安排香菇粉丝鸡汤的做法

安排香菇粉丝鸡汤的做法图解1

步骤1

粉丝提前用冷水浸泡30分钟左右，如果选用干香菇也提前温水浸泡10分钟
安排香菇粉丝鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉切块，姜拍碎
安排香菇粉丝鸡汤的做法图解3

步骤3

香菇（鲜）用小刀划十字花
安排香菇粉丝鸡汤的做法图解4

步骤4

锅中烧热倒入油，放入姜块爆香。鸡肉倒进去，大火翻炒几下，倒入料酒或白酒，继续翻炒至鸡肉变色
安排香菇粉丝鸡汤的做法图解5

步骤5

加入水，大火烧开，改小火煮10分钟后放入香菇，再烧开后改小火煮
安排香菇粉丝鸡汤的做法图解6

步骤6

起锅前5分钟放入粉丝，煮至熟透
安排香菇粉丝鸡汤的做法图解7

步骤7

出锅前放盐调味，撒上葱花，就可以开吃啦！
安排香菇粉丝鸡汤的做法图解8

步骤8

出锅了

安排香菇粉丝鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 18路车 编写，未经授权不得转载

安排香菇粉丝鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

安排香菇粉丝鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 安排香菇粉丝鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 安排香菇粉丝鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活