烤牛奶

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烤牛奶的用料

蛋黄 2个 玉米淀粉 50克
安佳芝士片 1片 蛋液「刷表面」 适量
牛奶 500毫升 白砂糖 30克

烤牛奶的做法

烤牛奶的做法图解1

步骤1

分离两颗蛋黄。
烤牛奶的做法图解2

步骤2

加入五百毫升牛奶。
烤牛奶的做法图解3

步骤3

30克白砂糖。
烤牛奶的做法图解4

步骤4

50克玉米淀粉。
烤牛奶的做法图解5

步骤5

一片芝士。
烤牛奶的做法图解6

步骤6

开小火不停搅拌。
烤牛奶的做法图解7

步骤7

很快就开始变粘稠,到糊状关火。
烤牛奶的做法图解8

步骤8

冷却,不急的可以放入保鲜进一步降温定型,便于切块。
烤牛奶的做法图解9

步骤9

切好装盘刷少许蛋液。
烤牛奶的做法图解10

步骤10

烤箱预热一下,上下火二百度就好了。

烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-28

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